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OTSI de Valréas et de l’Enclave des Papes

Truffe émotion

Pourquoi Truffe Emotion ?

Publié le : dimanche 7 août 2011, par Patrick ROUDEIX, Webmeste du site


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 L’histoire de Truffe Emotion

« Truffe Emotion” est né du désir de faire découvrir notre terroir et surtout la truffe, ou encore Diamant Noir ! La fameuse et traditionnelle rabasse (en provençal) est mise à l’honneur chaque année sur le célèbre marché de Richerenches, Capitale de la Truffe de Qualité, dans l’Enclave des Papes.

Depuis novembre 2007, l’office de tourisme de l’Enclave réunit une vingtaine de professionnels travaillant autour de la truffe sur Grillon, Richerenches, Valréas et Visan : des restaurateurs, des hébergeurs, des trufficulteurs, des commerçants, des pépiniéristes…

Pourquoi Truffe Emotion ?

Devant la notoriété croissante du marché aux truffes de Richerenches, le plus important des marchés d’Europe et de la Messe de la Sainte Antoine dite « des
truffes » qui se tient dans le même village le 3ème dimanche de janvier ( le 16
janvier en 2011), le besoin de se fédérer et de se regrouper a paru évident aux
professionnels de nos quatre communes vivant du tourisme, de la truffe et du
terroir de l’Enclave.

Devant une demande croissante des vacanciers, curieux et avides de rencontres
avec l’habitant, de vacances « riches » et de moments gourmands, la nécessité de
répondre rapidement, pertinemment et avec cohérence à ces futurs touristes est
apparue comme incontournable à l’office de tourisme de l’Enclave des Papes.

Les objectifs de cette mise en réseau de professionnels sont :
- promouvoir la truffe et le terroir de l’Enclave
- communiquer sur l’Enclave des Papes
- augmenter la fréquentation touristique en hors saison

De cette manière, de nombreux outils de promotion sont mis en place depuis sa
création pour développer et communiquer sur Truffe Emotion, comme…
- un dépliant d’appel général présentant les partenaires et leurs prestations,
- des pages consacrées à ce regroupement sur www.ot-valreas.fr et traduites
en allemand et en anglais,
- la création d’une charte graphique avec logo
- et une journée en l’honneur de la truffe et de Truffe Emotion : le Ban des
Truffes qui est le premier marché aux truffes officiel de la saison ! !

" ... Truffe Emotion et Ban des Truffes sont des labels destinés à communiquer de façon
professionnelle auprès du grand public, et des médias, pour tous les acteurs adhérents. Ce sont des
marques déposés par l’OTSI auprès de l’INPI. "

 La Confrérie du Diamant Noir et de la Gastronomie
Partenaires et Membres d’Honneur.

JPEGLa confrérie a pour but de défendre et promouvoir la truffe Tuber
Melanosporum en tous lieux, tous temps, toutes occasions. Aussi, ses
membres participent à de nombreuses manifestations gourmandes,
fêtes, foires et marchés en France et à l’étranger en réponse aux
invitations faites par d’autres confréries ou associations.

Forte de plus de 300 membres, elle fait revivre de brillante manière
les fastes des cérémonies d’antan, pour le plaisir des yeux et du palais.

 Le Ban des Truffes, le samedi 20 novembre 2010

L’ouverture officielle du premier marché aux truffes de Richerenches aura lieu le
samedi suivant le 15 novembre … soit, pour 2010, le samedi 20 novembre 2010 !

A cette occasion, aux côtés de la célèbre Confrérie du Diamant Noir et de la
Gastronomie qui inaugure le marché en début de matinée, l’office de tourisme de
l’Enclave des Papes dédie ce jour à Truffe Emotion, à ses partenaires et à leurs
prestations et ventes, proposées tout l’hiver autour de la truffe, de mi novembre à
mi mars.

Pour cette troisième édition, journalistes, professionnels du tourisme et grand
public seront invités à passer la journée sur Richerenches, guidés par les effluves
du précieux champignon !

Au programme, diverses animations sont proposées ce jour-là pour une découverte
ludique et gourmande du Diamant Noir et ainsi inciter les visiteurs à revenir au
coeur de la saison trufficole, c’est-à-dire en décembre, janvier et surtout février,
date à laquelle la truffe est à son apothéose !

Ainsi, les amoureux de la truffe et les curieux se verront proposer des
démonstrations de cavage, des visites sur le mystérieux chêne et l’ésotérique
truffe, des conférences, ….

Le programme détaillé sera disponible dès le début du mois d’octobre.