18578=Franck Berrekama Sommelier De Pays
Le vignoble de Bellet est certainement l’un des plus ancien de France et sa plantation remonte vraisemblablement à l’époque de la fondation phocéenne de Marseille.
Le début du 19° siècle marqua la période la plus prospère du vignoble puisque l’on pense qu’il couvrait à l’époque plus de 1000 Ha. Plusieurs fléaux (...)
Actualités
- Château de Crémat
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Domaine de la Citadelle
18578=Franck Berrekama Sommelier Conseil De Pays
Situé sur le versant Nord du massif du Luberon, à 35 km à l’Est d’Avignon et de l’embouchure du Rhône et de la Durance, le Domaine a une superficie actuelle de 45 hectares dont près de 40 productifs regroupant 65 parcelles différentes
Variété de sols (argilo-calcaire, argilo-sableux, éboulis caillouteux (...) -
DOMAINE LA BLAQUE
18578=Franck Berrekama Sommelier Conseil de Pays
une A.O.C confidentielle à mi chemin entre les Alpes et la Méditerranée Dans le sud des Alpes de haute Provence, existe depuis 1997 une appellation d’origine contrôlée de 450 ha dénommée “ Coteaux de Pierrevert ”.
Pierrevert, petit village au sud de Manosque, cher à Giono, est la capitale de (...) -
Château De Beaulieu
18578=Franck Berrekama Sommelier Conseil De Pays
Voici plus de deux mille ans que s’épanouit le vignoble de Beaulieu, niché dans le cratère de l’unique volcan de Provence.
Château Beaulieu, avec ses 140 hectares de vignes plantées au coeur de l’immense cratère du volcan éteint de la Trévaresse, à 400 mètres d’altitude, est un des plus vastes domaines (...) -
Vin Rosé
18578=Franck Berrekama Sommelier Conseil De Pays
Le vin rosé n’est pas un mélange de vin rouge et de vin blanc (sauf dans le cas exceptionnel du Rosé de Champagne).
Le vin rosé est conçu à partir de raisins rouges. Et, de nos jours, de nombreux vignerons incorporent aux raisins rouges, une proportion de raisins blancs.
L’élaboration d’un vin rosé (...) -
Etablissements Cazenave & fils
18578=Franck Berrekama Sommelier Conseil de Pays=d
Ce commercial de la région PACA vous fera découvrir les trésors que notre belle région nous propose et nous offres.
En matière de vin et de champagne MR CAZENAVE est très bien référencé, mandaté par plusieurs domaine à la fois, il est solliciter dans les quatre coins de la région. Les commandes que vous (...) -
Château de Clapier
18578=Franck Berrekama Sommelier-Conseil=d
Du XVIe à la fin du XVIIIe siècle, ce vignoble appartient aux fameux Marquis de Mirabeau, hommes politiques célèbres et aussi grands amateurs de vin. L’un d’eux, n’ayant pas su résister au charme de ce vin si attachant, fut même surnommé « Mirabeau-Tonneau » !
Nous avons su évoluer en utilisant des techniques (...) -
Château Vignelaure
18578=Franck Berrekama, Sommelier Conseil=D
Le domaine de Vignelaure est un des domaines que je préfère pour son climat, et la diversité des sols de ce terroir. L’ancienne famille que j’ai bien connu était la famille Brunet des vignerons d’exceptions ; qui ont sut me transmettre la passion du terroir a travers ces crus que j’ai put déguster avec (...) -
Château La Canorgue
18578=Franck Berrekama, Sommelier-Conseil=D
Un petit vignoble familial au coeur du Luberon, dans la vallée de Bonnieux vous y trouverai Jean Pierre & Nathalie Margan père et fille a l’authenticité la plus complète.
Les vins de la Canorgue sont issus de l’agriculture biologique avec des principes de la Biodynamie. La particularité de ces vins (...) -
C’est en Provence qu’il est né...
18578=Franck Berrekama, Sommelier-Conseil=D
Leader incontesté du marché du rosé en France, la Provence a s u se doter d’u ne mécanique de précision incomparable : un Centre de recherche et d’expérimentation sur le vin Rosé. Les travaux effectués par ce Centre, unique au monde, permettent de communiquer aux professionnels, des informations pragma (...)