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Articles

• Domaine de la Cressonnière
  17 avril 2012, par GS et RDX , Webmestre du site
• Domaine du Jas d’Esclans
  10 juillet 2009
  18578=Franck Berrekama sommelier conseil provenceinfos
  Le domaine du Jas d’Esclans n’a jamais utilisé les produits chimiques de synthèses apparus après la seconde guerre mondiale, ce qui paraissait être une aberration économique pour l’époque.
  Cette philosophie de travail inchangée nous a permis d’obtenir depuis 1990, et sans reconversion, la  (...)
• Provence Infos
  21 août 2009
• La Brindille Melchio
  23 juillet 2009
  18578=Franck Berrekame, Sommelier Conseil de Pays=D
  La charcuterie Melchio a ouvert ses portes devant la fontaine de la place de Banon, un charmant petit village de Haute Provence, le 12 juin 1992.
  D’abord boucherie, elle a dû se diversifier quand une troisième boucherie est apparue dans le village la même année. Elle s’est alors spécialisée  (...)
• Provence-Terroir
  4 mai 2014, par GS et RDX , Webmestre du site
• Evancio Vazquez
  28 août 2009
  18578=Franck Berrekama Sommelier Conseil De Pays
  A la croisée des chemins entre le Luberon, Lure et le Mont Ventoux à deux kilomètres de Simiane la Rotonde.
  Gîte de 50 m², jardin privatif disposant d’un mobilier de jardin et barbecue. Cuisine américaine, chambre avec lit de 160 cm et couchage supplémentaire sur un canapé clic-clac dans le  (...)
• L’ESPRIT DES BULLES
  15 décembre 2009
  18578=Franck Berrekama Sommelier De Pays
  Rédaction : Franck BERREKAMA, Sommelier Conseil De Pays Provence infos Mail : franck@berrekama.com Web : www.berrekama.com
• DOMAINE LA BLAQUE
  18 août 2009
  18578=Franck Berrekama Sommelier Conseil de Pays
  une A.O.C confidentielle à mi chemin entre les Alpes et la Méditerranée Dans le sud des Alpes de haute Provence, existe depuis 1997 une appellation d’origine contrôlée de 450 ha dénommée “ Coteaux de Pierrevert ”.
  Pierrevert, petit village au sud de Manosque, cher à Giono, est la capitale de  (...)
• La Provence par Exellence
  16 février 2012
  18578=Franck Berrekama Sommelier Conseil De Pays
  Appartenant à la zone occidentale de la Provence calcaire, l’aire d’appellation se situe entre la Durance au nord-est, la Méditérranée au sud et la vallée du Rhône à l’ouest. Entre des reliefs constitués de chaînons parallèles au littoral, s’étendent des bassins sédimentaires où s’est concentrée  (...)
• Château la Dorgonne
  13 juillet 2009
  18578=Franck Berrekama, Sommelier-Conseil=D
  A la Dorgonne les hommes travaillent la méthode bio-active. Le domaine se situe dans la région Luberon sud qui bénficie d’un ensoleillement de plus de 2500 heures et une vegetation abondante(chêne vert et garrigue) ce qui lui permet de profiter de conditions naturelles et non chimiques.
  La nature le mot  (...)

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